bryzol


bryzol
bryzol {{/stl_13}}{{stl_8}}rz. mnż III, D. -u; lm D. -i || rzad. ów {{/stl_8}}{{stl_20}}
{{/stl_20}}{{stl_12}}1. {{/stl_12}}{{stl_7}}'płat smażonej polędwicy wołowej lub końskiej, krojonej w poprzek włókien' {{/stl_7}}{{stl_20}}
{{/stl_20}}{{stl_12}}2. {{/stl_12}}{{stl_7}}'potrawa z płatu polędwicy wołowej lub końskiej, rzadziej szynki, krojonej w poprzek włókien, ubitej i smażonej po odpowiednim przyprawieniu i uformowaniu w krążek': {{/stl_7}}{{stl_10}}Podać, zamówić bryzol z pieczarkami. <fr.> {{/stl_10}}

Langenscheidt Polski wyjaśnień. 2015.

Look at other dictionaries:

  • bryzol — m I, D. u; lm M. e, D. i a. ów «potrawa z polędwicy wołowej lub końskiej, pokrojonej w poprzek włókien na skośne płaty, pobitej i usmażonej; często podawana z pieczarkami» ‹fr.› …   Słownik języka polskiego